Skyservice - Как сделать российский авиакейтеринг лучшим в мире?

Как сделать российский авиакейтеринг лучшим в мире?

Как сделать российский авиакейтеринг лучшим в мире? В компании «Аэромар», которая входит в число крупнейших игроков рынка, видят несколько ключевых задач по развитию отрасли:
1. Внедрение передовых технологий приготовления питания и обслуживания пассажиров, а также — установление на законодательном уровне правил взаимодействия кейтерингов и администраций аэропортов.
2. Создание единого стандартов для используемых технологий и сырья, а также процессов производства и логистики.
3. Установление партнерских отношений между кейтерингами и службами бортпроводников авиакомпаний, ведь от их качественной и заинтересованной работы, а также от культуры обслуживания во многом зависит уровень сервиса на борту.
4. Создание Ассоциации кейтерингов в России — организации, которая объединила бы наше отраслевое сообщество и помогла централизованно решать актуальные для него задачи.
Какие шаги необходимо предпринять, чтобы наше бортовое питание стало лучшим в мире, представители авиакомпаний обсудят на Международном форуме SkyService 2018: